⭐️ 傑克莊園。歡迎您 ⭐️
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Kia ora! 嗨! 我是 J,傑克莊園女主人
自小隨父母移民紐西蘭的台灣女孩
目前跟夫君和兩個寶貝小人住在天天是夏天的馬來西亞
傑克 JACKs = 我們家4大1小 (J+A+C+K+s)
歡迎一起來分享我們的生活故事

2018.01.12 
 
 這幾天陰雨綿綿,吃火鍋最棒了!!
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我雖然愛做烤箱料理,霸特這是第一次烤火雞 😁

IMG_8951.jpg

不是我愛誇 ~~ 這烤火雞真的鮮嫩,真的不柴,真的好吃!!

參考Jamie Oliver, Gorden Ramsay….等等各家食譜和做法
開始了我的烤火雞實驗 😂

精心挑選 牽了一隻 4.5kg 的小火雞回家
用飲用水沖洗乾淨 浸泡(解凍) 一下
然後把水倒掉,再換一鍋新的水

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(補記)  2015.07

莊園裡我最喜歡的地方就是這裡!

餐廳和廚房的中間,早餐吧台的這個地方

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