我雖然愛做烤箱料理,霸特這是第一次烤火雞
不是我愛誇 ~~ 這烤火雞真的鮮嫩,真的不柴,真的好吃!!
參考Jamie Oliver, Gorden Ramsay….等等各家食譜和做法
開始了我的烤火雞實驗
精心挑選 牽了一隻 4.5kg 的小火雞回家
用飲用水沖洗乾淨 浸泡(解凍) 一下
然後把水倒掉,再換一鍋新的水
我雖然愛做烤箱料理,霸特這是第一次烤火雞
不是我愛誇 ~~ 這烤火雞真的鮮嫩,真的不柴,真的好吃!!
參考Jamie Oliver, Gorden Ramsay….等等各家食譜和做法
開始了我的烤火雞實驗
精心挑選 牽了一隻 4.5kg 的小火雞回家
用飲用水沖洗乾淨 浸泡(解凍) 一下
然後把水倒掉,再換一鍋新的水
我不是個很愛吃餅乾的人
但是!!!! 我愛死紐西蘭的 Cookie Time 了!!!
不同於一般的餅乾~講求酥脆可口
Cookie Time 只有外圈稍微酥脆,中間的部份反而像是輕蛋糕般的鬆軟