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我不是個很愛吃餅乾的人
但是!!!! 我愛死紐西蘭的 Cookie Time 了!!!
不同於一般的餅乾~講求酥脆可口
Cookie Time 只有外圈稍微酥脆,中間的部份反而像是輕蛋糕般的鬆軟
像(我的)手掌大的餅乾裡有大塊大塊的巧克力,吃起來很過癮
嫁出國之後,總是念著這個美味的點心,千拜託萬拜託的請媽媽從紐西蘭帶(整箱)來 :p
最近實在太嘴饞了....乾脆自己來做!
迫不急待的咬一口~~~~ 就是這個味道!!!! 真的太好了!
週末的早晨,煮一壺黑咖啡,配上幾片自己做的巧克力碎片餅乾!
幸福,其實也可以很簡單!
ps。
感謝Chef Yang指導!
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